Moule Ourson en Silicone
22.50€ HT
Moule ourson en silicone pour entremets, mousses et créations gourmandes. Design soigné et démoulage facile. Idéal pour pâtissiers professionnels.
Température d’utilisation :
· Contact avec produits alimentaires contenant des corps gras : -70°C/+40°C pendant 2h
· Contact avec d’autres types de produits alimentaires : -70°C/+200°C
Ces moules ne sont pas destinés à passer au four pour la cuisson des gâteaux. Ces moules sont destinés à la préparation d’entremets.
Moule Ourson en Silicone – Donnez vie à vos entremets et créations gourmandes
Craquez pour ce moule en silicone professionnel en forme d’ourson, pensé pour réaliser des entremets, mousses, bavarois et desserts glacés à la fois tendres et élégants. Sa forme détaillée apporte une touche ludique et originale, idéale pour séduire petits et grands.
Fabriqué en silicone alimentaire de qualité premium, il garantit un démoulage facile et net, même pour les préparations les plus délicates. Parfait pour les pâtissiers, chocolatiers et professionnels des métiers de bouche souhaitant proposer des desserts thématiques, pour les anniversaires, fêtes ou créations signature.
💡 Astuce : associez-le à nos poudres alimentaires, tampons en silicone ou autres moules en silicone pour sublimer vos créations.
Matière : Silicone Platinium Alimentaire
Température d’utilisation : voir les précautions d’utilisation
Moule individuel :
Dimension du moule : 252x122x39mm
Dimension du produit : 105x70x36mm
Volume du moule : 115mL
Poids : 250g
3 empreintes par moule.
| Poids | 650 g |
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Précautions d'utilisation
- Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec des produits contenant des corps gras, la température ne doit pas excéder 40°C pendant une durée maximale de 2 heures
- Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec d’autres types de produits alimentaires, il faut respecter les températures d’utilisation suivantes : -70°C/+200°C
