Le chablon Toile d’araignée « EASY » est spécialement conçu pour le travail du chocolat. Ses formes travaillées avec un angle de dépouille permettent d’éjecter le chocolat au moment du démoulage.
Le chablon toile d’araignée permet également de réaliser des tuiles décoratives pour les desserts et les plats.
Matière : Silicone Platinium alimentaire
Température d’utilisation : -70°C / +180°C
Disponible en Ø75 et Ø130.
Ø75 :
Poids : 80g
Dimensions de la plaque : 78x5x235mm
Dimensions du motif : 75x2x75mm
Ø130 :
Poids : 80g
Dimensions de la plaque : 155x5x155mm
Dimensions du motif : 130x2x130mm
