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Chablon Losanges « easy »

25.00 HT 21.25 HT

Le chablon Losanges « EASY » est spécialement conçu pour la fabrication du chocolat. Ses formes travaillées avec un angle de dépouille permettent d’éjecter le chocolat au moment du démoulage.
Le chablon losanges permet également de réaliser des tuiles décoratives pour les desserts et les plats.

Utilisation :
Chocolat, tuile.

UGS : CH010 Catégories : , ,

Le chablon Losanges « EASY » est spécialement conçu pour la fabrication du chocolat. Ses formes travaillées avec un angle de dépouille permettent d’éjecter le chocolat au moment du démoulage.
Le chablon losanges permet également de réaliser des tuiles décoratives pour les desserts et les plats.

Matière : Silicone Platinium alimentaire
Température d’utilisation : -70°C / +180°C
Disponible en ⌀100.
Poids : 80g
Dimensions de la plaque : 1116x5x215mm
Dimensions du motif : 100x2x100mm

Poids 490 g

Difficultés

Visuel :

Difficulté de travail :

Avant utilisation

Pour garantir l’alimentarité de votre moule : avant de l’utiliser pour la première fois, il est impératif de le passer au four, à vide, pendant 1h à 200°C. Après cuisson, laver et sécher le moule.

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