LES OURSONS EN GUIMAUVE

Le Chef Guillaume Mabilleau vous partage aujourd’hui sa recette de guimauve pour réaliser des petits oursons super mignons ! Au programme : recette simplifiée de la guimauve à la vanille, enrobage chocolat au lait et pour les plus gourmands, ajout d’un croustillant noisette ! Une tuerie !

Dans cette vidéo, le chef vous explique en détail toutes ses pratiques et ses astuces qui vous permettront de réaliser des oursons en guimauve ultra-mignons et gourmands ! 
Pour en savoir plus, regardez la vidéo !

INGRÉDIENTS : 

La guimauve vanille :
250g de sucre
100g d’eau
175g de sucre inverti
10g de gélatine en poudre
200 blooms
60g d’eau

Le croustillant noisette :
60g de beurre
60g de cassonade
115g de poudre de noisette
60g de farine
100g de chocolat au lait
100g de praliné noisette 50%

LES PRODUITS QUE VOUS RETROUVEZ DANS LA VIDÉO

Moules thermoformés oursons : lien ici
Couteaux v2 : lien ici
Polo v2 : lien ici
Plaques aluminium sans rebords : lien ici
Feuilles de tissu de verre : lien ici

Vous avez des questions ? 

Contactez-nous sur les réseaux sociaux ou par mail

Facebook Instagram Youtube Envelope

Livraison dans le monde entier
Delivery worldwide

Retours sous conditions*
Return with conditions*

Paiement sécurisé
Secure payment

Notre histoire
Nous rejoindre
Catalogue
Contact

Mon compte
CGV
Mentions légales

DÉCOUVRIR
Nuances Gourmandes
Silicon’ Palet

Suivez-nous

© 2021 illDESIGN-France

Retours sous conditions

Returns under conditions 

Pour tous retours nous vous laissons 14 jours de réflexions pour vous décider. Et pour tout achat non déballé, non utilisé), vous pouvez demander un remboursement. Lors de l’achat d’un pack comprenant plusieurs produits, tous les produits doivent être retournés, non ouverts et dans leurs emballages d’origine.

Les produits personnalisés ne peuvent pas être retournés.

Pour pouvoir être remboursé, il est nécessaire que : 

. Les produits nous soient retournés dans leur emballage d’origine.

. Les produits ne soient ni ouverts, ni utilisés, ni consommés.

. Le retour de vos produits soit fait dans le délai des 14 jours (à partir de la date la réception).

Les frais de retours sont à votre charge.

Contactez-nous par mail pour effectuer votre demande.

For all returns we give you 14 days of reflection to make up your mind. And for any purchase not unwrapped, unused), you can request a refund. When purchasing a pack containing multiple products, all products must be returned, unopened and in their original packaging.

Personalized products cannot be returned.

In order to be reimbursed, it is necessary that:

. The products are returned to us in their original packaging.

. The products are not opened, used or consumed.

. The return of your products is made within 14 days (from the date of receipt).

Return costs are your responsibility.

Contact us by email to make your request.

 

Paiement sécurisé /

Secure payment

Toutes les informations de paiement sont transmises codées SSL pour protéger les informations de votre carte et assurer qu’elles ne pourront être utilisées par d’autres personnes.
Les modalités de règlement suivantes sont disponibles sur la boutique en ligne: Carte Bleue, Visa, Mastercard, American Express, PayPal.

All payment information is transmitted SSL encrypted to protect your card information and ensure that it cannot be used by others. The following payment terms are available on the online store: Carte Bleue, Visa, Mastercard, American Express, PayPal.