Moule Framboise – Mûre 2 en 1
10.00€ – 22.50€ HT
Apportez une nouvelle dimension à vos créations pâtissières avec ce moule en silicone framboise trompe-l’œil 2-en-1, conçu pour réaliser aussi bien des framboises que des mûres ultra réalistes. Toute la différence se joue dans la finition, vous permettant de décliner vos desserts avec créativité et précision.
Ce moule silicone pour entremets individuels reproduit fidèlement les détails du fruit pour un rendu visuel bluffant. En jouant simplement sur les couleurs, les textures (spray velours, glaçage miroir) ou les enrobages, transformez facilement votre framboise en mûre et multipliez vos possibilités sans changer de moule.
Température d’utilisation :
· Contact avec produits alimentaires contenant des corps gras : -70°C/+40°C pendant 2h
· Contact avec d’autres types de produits alimentaires : -70°C/+200°C
Ces moules ne sont pas destinés à passer au four pour la cuisson des gâteaux. Ces moules sont destinés à la préparation d’entremets.
- Description
- Informations complémentaires
- Précautions d'utilisation
- Fabrication & délais de production
Apportez une nouvelle dimension à vos créations pâtissières avec ce moule en silicone framboise trompe-l’œil 2-en-1, conçu pour réaliser aussi bien des framboises que des mûres ultra réalistes. Toute la différence se joue dans la finition, vous permettant de décliner vos desserts avec créativité et précision.
Ce moule silicone pour entremets individuels reproduit fidèlement les détails du fruit pour un rendu visuel bluffant. En jouant simplement sur les couleurs, les textures (spray velours, glaçage miroir) ou les enrobages, transformez facilement votre framboise en mûre et multipliez vos possibilités sans changer de moule.
Matière : Silicone Platinium Alimentaire
Température d’utilisation : voir les précautions d’utilisation
Disponible en mignardises, gâteau individuel.
Moule mignardises :
Dimension du moule : 239x38x50mm
Dimension du produit : Ø39x35mm
Volume du moule : 26mL
Poids : 110g
5 empreintes par moule.
Moule individuel :
Dimension du moule : 73x67x59mm
Dimension du produit : Ø63x57mm
Volume du moule : 110mL
Poids : 55g
1 empreinte par moule.
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
Précautions d'utilisation
- Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec des produits contenant des corps gras, la température ne doit pas excéder 40°C pendant une durée maximale de 2 heures
- Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec d’autres types de produits alimentaires, il faut respecter les températures d’utilisation suivantes : -70°C/+200°C
Fabrication & délais de production
Tous nos moules en silicone illDESIGN France sont fabriqués en France, à la main au sein de nos ateliers, par nos agents de production. Chaque moule est réalisé avec soin afin de garantir une qualité optimale, une finition précise et une durabilité adaptée à un usage professionnel.
Notre fabrication étant artisanale, de légères imperfections peuvent parfois apparaître. Ces variations sont normales dans un processus de fabrication manuel et n’altèrent en rien la qualité du moule, son utilisation ni le rendu du produit final.
Veuillez noter qu’un délai de production supplémentaire est parfois à prévoir pour toutes les commandes importantes de lots de moules. Ce temps de fabrication permet d’assurer une production maîtrisée, conforme à nos standards de qualité.
Nous vous recommandons d’anticiper vos commandes, notamment lors des périodes de forte activité ou des temps forts saisonniers. Notre équipe reste à votre disposition pour toute question concernant la fabrication ou les délais.
