Moule Fleur
15.00€ – 45.00€ HT
Ajoutez une touche florale et élégante à vos entremets grâce à notre moule Fleur en silicone. Un design raffiné pour des desserts dignes des plus grands chefs.
Température d’utilisation :
· Contact avec produits alimentaires contenant des corps gras : -70°C/+40°C pendant 2h
· Contact avec d’autres types de produits alimentaires : -70°C/+200°C
Ces moules ne sont pas destinés à passer au four pour la cuisson des gâteaux. Ces moules sont destinés à la préparation d’entremets.
Laissez s’exprimer votre créativité avec notre moule Fleur en silicone, pensé pour les professionnels de la pâtisserie et tous les passionnés de desserts raffinés. Sa forme florale délicate apporte élégance et originalité à vos entremets.
Qualité professionnelle : fabriqué en silicone alimentaire haut de gamme, le moule fleur garantit un démoulage facile et un rendu parfait, même pour les créations les plus techniques.
Design unique : la forme fleur apporte finesse et modernité à vos réalisations, séduisant vos clients ou convives au premier regard.
Créé pour les pros : idéal pour chefs pâtissiers, chocolatiers et artisans à la recherche d’un moule esthétique et fiable.
💡 Astuce : associez-le à notre moule hémisphère ou à notre moule origami pour développer votre gamme d’entremets.
Matière : Silicone Platinium Alimentaire
Température d’utilisation : voir les précautions d’utilisation
Disponible pour mignardises, gâteau individuel, 4 personnes, 6 personnes et 8 personnes.
Moule mignardise :
Dimension du moule : 300x63x22mm
Dimension du produit : 50x50x18mm
Volume du moule : 26mL
Poids : 100g
5 empreintes par moule.
Moule individuel :
Dimension du moule : 263x94x31mm
Dimension du produit : 82x82x27mm
Volume du moule : 110mL
Poids : 170g
3 empreintes par moule.
Moule 4 personnes :
Dimension du moule : 148x148x49mm
Dimension du produit : 140x140x45mm
Volume du moule : 525mL
Poids : 290g
1 empreinte par moule.
Moule 6 personnes :
Dimension du moule : 168x168x49mm
Dimension du produit : 160x160x45mm
Volume du moule : 670mL
Poids : 290g
1 empreinte par moule.
Moule 8 personnes :
Dimension du moule : 188x188x49mm
Dimension du produit : 180x180x45mm
Volume du moule : 840mL
Poids : 390g
1 empreinte par moule.
| Poids | ND |
|---|
Précautions d'utilisation
- Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec des produits contenant des corps gras, la température ne doit pas excéder 40°C pendant une durée maximale de 2 heures
- Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec d’autres types de produits alimentaires, il faut respecter les températures d’utilisation suivantes : -70°C/+200°C
