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Matériels de pâtisserie, Moules, Moules silicones
Moule carte de France
10.00€ – 22.50€ HT
Découvrez notre moule carte de France en silicone.
Température d’utilisation :
· Contact avec produits alimentaires contenant des corps gras : -70°C/+40°C pendant 2h
· Contact avec d’autres types de produits alimentaires : -70°C/+200°C
Ces moules ne sont pas destinés à passer au four pour la cuisson des gâteaux. Ces moules sont destinés à la préparation d’entremets.
Découvrez notre moule carte de France en silicone.
Matière : Silicone Platinium Alimentaire
Température d’utilisation : voir les précautions d’utilisation
Moule individuel :
Poids du moule : 80g
Volume : 110mL
Dimensions du moule : 105x105x33mm
Dimensions du produit : 90x90x29mm
Moule vendu individuellement.
| Poids | ND |
|---|
Précautions d'utilisation
- Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec des produits contenant des corps gras, la température ne doit pas excéder 40°C pendant une durée maximale de 2 heures
- Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec d’autres types de produits alimentaires, il faut respecter les températures d’utilisation suivantes : -70°C/+200°C
