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Chablon plaque Nid d’abeille « easy »

25.0045.00 HT
21.2538.25 HT

Le chablon plaque Nid d’abeille « EASY » est spécialement conçu pour l’utilisation du chocolat. Ses formes travaillées avec un angle de dépouille permettent d’éjecter le chocolat au moment du démoulage.
Le chablon plaque nid d’abeille permet également de réaliser des tuiles décoratives pour les desserts et les plats.

Utilisation :
Chocolat, tuile.

UGS : CH001 Catégories : , ,

Le chablon plaque Nid d’abeille « EASY » est spécialement conçu pour l’utilisation du chocolat. Ses formes travaillées avec un angle de dépouille permettent d’éjecter le chocolat au moment du démoulage.
Le chablon plaque nid d’abeille permet également de réaliser des tuiles décoratives pour les desserts et les plats.

Matière : Silicone Platinium alimentaire
Température d’utilisation : -70°C / +180°C
Disponible en moyenne et grande plaque. 

Moyenne plaque : 
Poids : 100g
Dimensions : 135x2x195mm

Grande plaque : 
Poids : 300g
Dimensions : 225x2x315mm

Poids 200 g

Difficultés

Visuel :

Difficulté de travail :

Avant utilisation

Pour garantir l’alimentarité de votre moule : avant de l’utiliser pour la première fois, il est impératif de le passer au four, à vide, pendant 1h à 200°C. Après cuisson, laver et sécher le moule.

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