Moule Rose
15.00€ – 150.00€ HT
Découvrez la beauté intemporelle des roses dans votre cuisine avec notre ensemble de moules en silicone rose !
Cet ensemble pratique comprend six tailles différentes de moules, offrant une gamme d’options pour créer d’élégants desserts délicats.
Température d’utilisation :
· Contact avec produits alimentaires contenant des corps gras : -70°C/+40°C pendant 2h
· Contact avec d’autres types de produits alimentaires : -70°C/+200°C
Ces moules ne sont pas destinés à passer au four pour la cuisson des gâteaux. Ces moules sont destinés à la préparation d’entremets.
- Description
- Informations complémentaires
- Précautions d'utilisation
- Les conseils du chef
- Fabrication & délais de production
Découvrez la beauté intemporelle des roses dans votre cuisine avec notre ensemble de moules en silicone rose !
Matière : Silicone Platinium Alimentaire
Température d’utilisation : voir les précautions d’utilisation
Disponible en mignardises, individuel, 2 personnes, 4 personnes, 6 personnes et 8 personnes.
Mignardises :
Poids du moule : 115g
Volume : 27mL
Dimensions du moule : 288x60x27mm
Dimensions de la rose : 45x25x45mm
5 empreintes par moule
Individuel :
Poids du moule : 220g
Volume : 115mL
Dimensions du moule : 262x92x36mm
Dimensions de la rose : 80x34x80mm
3 empreintes par moule
2 personnes :
Poids du moule : 110g
Volume : 300mL
Dimensions du moule : 135x123x49mm
Dimensions de la rose : 111x45x111mm
4 personnes :
Poids du moule : 240g
Volume : 620mL
Dimensions du moule : 150x61x150mm
Dimensions de la rose : 140x58x140mm
6 personnes :
Poids du moule : 300g
Volume : 800mL
Dimensions du moule : 163x67x163mm
Dimensions de la rose : 153x64x153mm
8 personnes :
Poids du moule : 300g
Volume : 1100mL
Dimensions du moule : 178x75x178mm
Dimensions de la rose : 170x70x170mm
| Poids | ND |
|---|
Précautions d'utilisation
- Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec des produits contenant des corps gras, la température ne doit pas excéder 40°C pendant une durée maximale de 2 heures
- Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec d’autres types de produits alimentaires, il faut respecter les températures d’utilisation suivantes : -70°C/+200°C
Les conseils du chef
Recette pour une rose parfaite : https://www.youtube.com/watch?v=JoZprZZYcbU
Conseils pour un entremet sans bulle d’air : https://www.youtube.com/watch?v=ZIjJrhtRo3w
Fabrication & délais de production
Tous nos moules en silicone illDESIGN France sont fabriqués en France, à la main au sein de nos ateliers, par nos agents de production. Chaque moule est réalisé avec soin afin de garantir une qualité optimale, une finition précise et une durabilité adaptée à un usage professionnel.
Notre fabrication étant artisanale, de légères imperfections peuvent parfois apparaître. Ces variations sont normales dans un processus de fabrication manuel et n’altèrent en rien la qualité du moule, son utilisation ni le rendu du produit final.
Veuillez noter qu’un délai de production supplémentaire est parfois à prévoir pour toutes les commandes importantes de lots de moules. Ce temps de fabrication permet d’assurer une production maîtrisée, conforme à nos standards de qualité.
Nous vous recommandons d’anticiper vos commandes, notamment lors des périodes de forte activité ou des temps forts saisonniers. Notre équipe reste à votre disposition pour toute question concernant la fabrication ou les délais.
