Moule Ourson en Silicone
22.50€ HT
Le moule Ourson en silicone illDESIGN France est l’adaptation en silicone de notre moule Ourson thermoformé, pensé pour offrir davantage de polyvalence aux professionnels de la pâtisserie. Tout en conservant l’identité visuelle emblématique du modèle thermoformé, cette version en silicone permet de travailler des préparations plus variées : entremets, inserts, mousses ou créations moulées nécessitant souplesse et facilité de démoulage. Grâce au silicone alimentaire, le moule assure un démoulage net, une restitution fidèle des détails et une régularité parfaite.
Évolution de la gamme :
Ce modèle n’est désormais plus fabriqué en production standard. Il a été remplacé par notre moule Nounours, une version plus dodue et plus généreuse, pensée pour offrir une silhouette plus ronde et actuelle.
Cependant, si vous utilisiez déjà ce moule et souhaitez conserver la continuité de votre gamme, nous pouvons le fabriquer à la demande. Cette production spécifique implique simplement un délai de fabrication supplémentaire, que nous vous communiquerons lors de votre demande.
Le moule Ourson en silicone illDESIGN France est l’adaptation en silicone de notre moule Ourson thermoformé, pensé pour offrir davantage de polyvalence aux professionnels de la pâtisserie. Tout en conservant l’identité visuelle emblématique du modèle thermoformé, cette version en silicone permet de travailler des préparations plus variées : entremets, inserts, mousses ou créations moulées nécessitant souplesse et facilité de démoulage. Grâce au silicone alimentaire, le moule assure un démoulage net, une restitution fidèle des détails et une régularité parfaite.
💡 Astuce : associez-le à nos poudres alimentaires, tampons en silicone ou autres moules en silicone pour sublimer vos créations.
Matière : Silicone Platinium Alimentaire
Température d’utilisation : voir les précautions d’utilisation
Moule individuel :
Dimension du moule : 252x122x39mm
Dimension du produit : 105x70x36mm
Volume du moule : 115mL
Poids : 250g
3 empreintes par moule.
Poids : 650g
Température d’utilisation :
- Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec des produits contenant des corps gras, la température ne doit pas excéder 40°C pendant une durée maximale de 2 heures
- Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec d’autres types de produits alimentaires, il faut respecter les températures d’utilisation suivantes : -70°C/+200°C
Ces moules ne sont pas destinés à passer au four pour la cuisson des gâteaux. Ces moules sont destinés à la préparation d’entremets.
Tous nos moules en silicone illDESIGN France sont fabriqués en France, à la main au sein de nos ateliers, par nos agents de production. Chaque moule est réalisé avec soin afin de garantir une qualité optimale, une finition précise et une durabilité adaptée à un usage professionnel.
Notre fabrication étant artisanale, de légères imperfections peuvent parfois apparaître. Ces variations sont normales dans un processus de fabrication manuel et n’altèrent en rien la qualité du moule, son utilisation ni le rendu du produit final.
Veuillez noter qu’un délai de production supplémentaire est parfois à prévoir pour toutes les commandes importantes de lots de moules. Ce temps de fabrication permet d’assurer une production maîtrisée, conforme à nos standards de qualité.
Nous vous recommandons d’anticiper vos commandes, notamment lors des périodes de forte activité ou des temps forts saisonniers. Notre équipe reste à votre disposition pour toute question concernant la fabrication ou les délais.
