, , ,

Moule Citron

10.0035.00 HT

Transformez vos créations en véritables trompes-l’œil avec notre moule citron.

Température d’utilisation : 
· Contact avec produits alimentaires contenant des corps gras : -70°C/+40°C pendant 2h
· Contact avec d’autres types de produits alimentaires : -70°C/+200°C

Ces moules ne sont pas destinés à passer au four pour la cuisson des gâteaux. Ces moules sont destinés à la préparation d’entremets.

Transformez vos créations en véritables trompes-l’œil avec notre moule citron.

Matière : Silicone Platinium Alimentaire
Température d’utilisation : voir les précautions d’utilisation
Disponible en format mignardisegâteau individuel, 4 personnes et 6 personnes.

Mignardise :
Poids du moule : 150 g
Dimensions du moule : 240x65x32mm
Dimensions du citron : 53x37x30mm
Volume d’un citron : 30mL
5 empreintes par moule.

Gâteau individuel :
Poids du moule : 60g
Dimensions du moule : 90x63x49mm
Dimensions du citron : 83x57x47mm
Volume d’un citron : 115mL
1 empreinte par moule.

4 personnes : 
Poids du moule : 165g
Dimensions du moule : 180x95x72mm
Dimensions du citron : 175x90x70mm
Volume d’un citron : 600mL
1 empreinte par moule.

6 personnes :
Poids du moule : 260g
Dimensions du moule : 210x110x84mm
Dimensions du citron : 200x100x80mm
Volume d’un citron : 860mL
1 empreinte par moule.

Poids ND

Précautions d'utilisation

  • Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec des produits contenant des corps gras, la température ne doit pas excéder 40°C pendant une durée maximale de 2 heures
  • Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec d’autres types de produits alimentaires, il faut respecter les températures d’utilisation suivantes : -70°C/+200°C

Fabrication & délais de production

Tous nos moules en silicone illDESIGN France sont fabriqués en France, à la main au sein de nos ateliers, par nos agents de production. Chaque moule est réalisé avec soin afin de garantir une qualité optimale, une finition précise et une durabilité adaptée à un usage professionnel.
Notre fabrication étant artisanale, de légères imperfections peuvent parfois apparaître. Ces variations sont normales dans un processus de fabrication manuel et n’altèrent en rien la qualité du moule, son utilisation ni le rendu du produit final.
Veuillez noter qu’un délai de production supplémentaire est parfois à prévoir pour toutes les commandes importantes de lots de moules. Ce temps de fabrication permet d’assurer une production maîtrisée, conforme à nos standards de qualité.

Nous vous recommandons d’anticiper vos commandes, notamment lors des périodes de forte activité ou des temps forts saisonniers. Notre équipe reste à votre disposition pour toute question concernant la fabrication ou les délais.

Vous aimerez peut-être aussi…

Retour en haut