Moule Cacahuète
10.00€ – 22.50€ HT
Le moule en silicone cacahuète est l’allié idéal des chefs et pâtissiers qui souhaitent donner une touche d’originalité à leurs créations. Sa forme ultra-réaliste permet de reproduire à la perfection l’apparence d’une cacahuète, tout en laissant la liberté de jouer avec les saveurs et les textures à l’intérieur.
Température d’utilisation :
· Contact avec produits alimentaires contenant des corps gras : -70°C/+40°C pendant 2h
· Contact avec d’autres types de produits alimentaires : -70°C/+200°C
Ces moules ne sont pas destinés à passer au four pour la cuisson des gâteaux. Ces moules sont destinés à la préparation d’entremets.
- Description
- Informations complémentaires
- Précautions d'utilisation
- Fabrication & délais de production
Le moule en silicone cacahuète est l’allié idéal des chefs et pâtissiers qui souhaitent donner une touche d’originalité à leurs créations. Sa forme ultra-réaliste permet de reproduire à la perfection l’apparence d’une cacahuète, tout en laissant la liberté de jouer avec les saveurs et les textures à l’intérieur.
Matière : Silicone Platinium Alimentaire
Température d’utilisation : voir les précautions d’utilisation
Disponible pour mignardises et gâteau individuel.
Moule mignardise :
Dimension du moule : 227x85x26mm
Dimension du produit : 69x31x24mm
Volume du moule : 27mL
Poids : 160g
5 empreintes par moule.
Moule individuel :
Dimension du moule : 122x60x43mm
Dimension du produit : 112x51x40mm
Volume du moule : 115mL
Poids : 75g
1 empreinte par moule.
| Poids | ND |
|---|
Précautions d'utilisation
- Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec des produits contenant des corps gras, la température ne doit pas excéder 40°C pendant une durée maximale de 2 heures
- Dans le cas d’utilisation des moules en silicone avec d’autres types de produits alimentaires, il faut respecter les températures d’utilisation suivantes : -70°C/+200°C
Fabrication & délais de production
Tous nos moules en silicone illDESIGN France sont fabriqués en France, à la main au sein de nos ateliers, par nos agents de production. Chaque moule est réalisé avec soin afin de garantir une qualité optimale, une finition précise et une durabilité adaptée à un usage professionnel.
Notre fabrication étant artisanale, de légères imperfections peuvent parfois apparaître. Ces variations sont normales dans un processus de fabrication manuel et n’altèrent en rien la qualité du moule, son utilisation ni le rendu du produit final.
Veuillez noter qu’un délai de production supplémentaire est parfois à prévoir pour toutes les commandes importantes de lots de moules. Ce temps de fabrication permet d’assurer une production maîtrisée, conforme à nos standards de qualité.
Nous vous recommandons d’anticiper vos commandes, notamment lors des périodes de forte activité ou des temps forts saisonniers. Notre équipe reste à votre disposition pour toute question concernant la fabrication ou les délais.
